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Route du cidre et du Fromage

Une journée complète pour découvrir la Normandie

La journée cidre et fromage vous emmènera vers ce que la Normandie a de plus gourmand et authentique à vous offrir. 

La matinée est consacrée à la découverte des fromages normands en particulier le fameux Camembert de Normandie. Vous rencontrerez le dernier producteur de Camembert fermier du village qui lui a donné son nom. Vous découvrirez également la fabrication de deux autres fromages Normands AOP : le Pont l'évêque et le Livarot. Vous goûterez aux meilleurs produits, verrez les vaches et la production en détail.  

Pour le déjeuner, votre guide vous aura préparé un pique-nique de produits fermiers (charcuterie, teurgoule, fromages…). Si la météo ne le permet pas, il vous indiquera un restaurant en chemin.  

L’après-midi est consacré au panier cidricole : cidre, poiré, pommeau et Calvados. Vous verrez toutes les étapes de la production dans des sites remarquables qui n’ont d’égal que la qualité de leurs produits. Du cidre brut traditionnel au calvados de 50 ans, la Normandie s’offre à vous pour émerveiller vos papilles. 

La journée se terminera par la visite d’un des plus beaux villages de France : Beuvron-en Auge.

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La journée inclut :  

  • Départ de Caen ou de Bayeux à 9h30
  • Dépose à Caen ou Bayeux vers 17h30
  • Une approche du produit selon vos envies (technique, gustative, historique…)
  • La découverte du Pays d'auge et de son histoire au fil de la route
  • Visite de 4 domaines de production
  • Dégustation de 15 produits cidricoles et fromagers sans se soucier des gendarmes
  • L’opportunité d’acheter des bouteilles et des fromages en direct au producteur.

Le coût de la journée est de 150€/personne au départ de Caen et de 165€/personne au départ de Bayeux.

Le déjeuner est un pique-nique de produits locaux (Extra de 20€/personne). Vous avez également la possibilité de venir avec votre propre pique-nique.

 

Lieu de rendez-vous à Caen et Bayeux

Le point de rendez-vous est rue Montoir Poissonnerie entre le château et l\'église