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Route du cidre et du Fromage

Une journée complète pour découvrir la Normandie

Prendre une journée complète pour découvrir le patrimoine gastronomique de la Normandie est un minimum ! Pendant cette journée vous découvrirez les produits phares de notre région.

Nous vous emmenons le matin à la découverte des fromages. Vous visiterez la seule ferme du village de Camembert qui transforme encore son lait en fromage de Camembert, assisterez à la productionet approcherez. Vous découvrirez également les autres fromages Normands. 

Le déjeuner a lieu dans un des plus beaux villages de France autour de produits du terroir : andouille, fromages, cidre, teurgoule, pain...

L'après-midi est l'occasion de découvrir le processus de fabrication du cidre, du pommeau et du calvados dans différentes fermes. 

Toutes ces découvertes s'accompagnent bien entendu de dégustations généreuses ! 

Alambic Dupont
Pont l'eveque fromages
Cidre réserve Dupont

La journée inclut :  

  • Départ de Caen,  Lisieux ou depuis votre hébergement dans la région à 9h
  • Dépose à 18h à Caen ou Lisieux ou votre hébergement
  • Une approche du produit selon vos envies (technique, gustative, historique…)
  • La découverte du Pays d'auge et de son histoire au fil de la route
  • Visite de 6-7 domaines de production
  • Dégustation de 20 à 25 produits cidricoles et fromagers sans se soucier des gendarmes
  • Un livret personnel d’explications du produit, des domaines visités, carte de la région…
  • L’opportunité d’acheter des bouteilles et des fromages en direct au producteur.

Le coût de la journée est de 115€/personne.

Le déjeuner est soit un pique-nique (20€/personne) de produits locaux .Vous avez également la possibilité de venir avec votre propre pique-nique.

 

Lieux de rendez-vous à Caen et Lisieux